日本のリキュールといえば梅酒。
私も５，６月になると自家製梅酒を漬けるのですが、
甘さ控えめに作ったといってもそう沢山飲めるものではないので、なかなか減らないんですよね。
それに、梅酒を飲んでいて数杯目からもうちょっと辛味や酸味といった何か変化が欲しいなって思ったことありませんか？

そんなわけで、この梅酒の風味を生かしつつ（私が）飲みやすい、家飲みで簡単に作れるカクテルはできないかなと色々試してみました。
ソーダや色々なジュースで割ったり試行錯誤してたのですが、とうとう自分的にベストな組み合わせを発見しました。

発見といっても、手法としてはかなりベタですよ。
定番カクテルとして有名なゴッドファーザーやゴッドマザー、ブラックルシアン、ラスティネイル、と名前を挙げたらピンとくる方も多いのでは？
私は、こういった「リキュールとスピリッツを合わせてロックグラスで飲む」のが好きなのですが、
梅酒をウィスキーと合わせてみました。

ロックグラスに氷を入れて、
割合は、3：1（ウィスキー：梅酒）。
氷をくるくる回して完成。
（もちろん、割合は好みでどうぞ）

梅酒とウィスキーで風味がぐんと深くなるのが面白いし、
ウィスキーの辛さで、意外にすっきりとした飲み口になりました。
（ウィスキーの個性にもよるところが大きいとは思います。今回は、我が家のおとなしめなスコッチで試しました）

ちなみに我が家にあった、ウィスキーベースの梅酒、ホワイトリカーベースの2種類の梅酒で試したが、
ウィスキーベースのほうだと、より芳醇でパンチのある味に。ホワイトリカーだとキリっとさわやかな味になりました。
もちろん、ウィスキー以外のスピリッツと試しても面白いと思います。

このレシピのカクテルはもうあるのかな。名前があるのかな。
と、カクテルのレシピ検索など色々調べてはみたのだけど特にみつからず。

名無しで梅酒のウィスキー割りと呼ぶのも寂しいので、せっかくなので名前を考えてみました。
スコッチとアマレットで作るゴッドファーザーの日本版てことで、「親分」でどうでしょう（笑）

すみません、ネーミングセンスがないので、全力でこんなのしかでてきません(><)

もし、もっと素敵な名前があればご一報お願いします！
もちろん、本当はこういう名前のカクテルなんだよとご存知でしたら是非名前とレシピをご教授ください。


追記）

ジン（ボンベイ）に梅酒の取り合わせも、新鮮で美味しくてびっくりでした。思いがけない◎！！
上の「親分」（梅酒とウィスキー）とは違って、梅酒がメインのまま、全体的に辛味と風味アップなかんじ。
上のロックグラスのスタイルもいいけど、シェイクしてショートで飲みたいかも。
ちょっと今度バーでお願いして作ってもらってみます。