分類 ：白ワイン
タイプ ：白・やや甘口／ライトボディ
品種 ：？
産地国 ：日本 / アサヒビール
買った場所 ：スーパー
価格 ：497円
好み度 ：★★☆☆☆
コメント
酸化防止剤の亜硫酸塩はワインにはつきもの。
最近、大手メーカーの500円前後のワインで「酸化防止剤無添加」というのをよく見かけます。
飲んだ感想はすごくフレッシュで、ブドウの風味がすごくはっきりしています。
ワインの熟成感を求めるには、方向性が違い過ぎるので、人を選ぶかな。
むしろワインにこだわらない人には、飲みやすく楽しみやすそうです。
実はこういった国産の酸化防止剤無添加のワインはフレッシュすぎて、私はあまり好みじゃないんです。
なので、そのままワインとして楽しむよりジュースと合わせてのカクテルにしたり料理酒として利用することが多いです。
そして、この無添加ワインに限っては氷を入れて飲むのが妙に合うんです。
なので好みじゃないといいながら、夏になるとつい買っちゃうんです。
大きめのグラスに氷をいっぱいに詰めてワインを注ぎ、少し氷が解けたところをぐびっと飲む。
よかったらお試しを。
